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　　随着人们对食品安全的关注度不断提高，食品接触材料的安全性也成为了备受关注的话题。欧盟各国为了保障消费者的健康，制定了一系列的食品接触材料检测标准。欧盟各国食品接触材料检测标准包括哪些？

　　食品接触材料（food contact materials，fcms），指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品，其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外，也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。

　　欧盟对食品接触材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令为起始标志，发展至今，已经形成具有不同层次、涵盖多种材料的法规体系。下图较为完整地体现了欧盟食品接触材料得整个法规框架。

　　二、食品接触材料进入欧盟及其成员国，需要在满足欧盟要求的基础上，满足各自成员国的要求，这些要求也不尽相同：

　　德国食品接触材料的要求在欧洲堪称典型，其要求相对于欧洲其他国家也是较为严格的。凡是食品接触材料其需要的测试都必须按照其材质进行操作，依据lfgb 30&31执行相关测试。以下仅为项目举例：

　　可溶出重金属（钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌）soluble heavy l

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　　1992年7月，为实现(ec) no 1935/2004指令的实施，法国发布了décret no 92-631，此指令在2007年更新至décret no2007-766。同德国类似，法国也有一个相对完善的法规体系，法国的食品接触材料要求需要在欧盟基础上，满足其本国法规。

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　　1982年8月23日，意大利为了实施欧盟最早的食品接触材料框架指令76/893/eec发布了777号dpr法令，该法令除了对食品接触材料的安全性规定了与欧盟框架指令基本一致的原则性要求之外，还具体规定了使用范围、违法的惩罚和处罚金额等内容。

　　配合框架性法规要求的具体产品或材料法规是一系列的部颁指令（ministerial decree，d.m），比如：针对陶瓷的d.m.04/04/1985，涵盖塑料、橡胶、再生纤维素薄膜、纸和纸板、玻璃金额不锈钢制品的d.m.21/03/1973。

　　英国的食品接触材料不同与德国和法国，英国并不会自行制定本国层面的食品接触材料安全技术法规，而是通过发布si（statutory instrument）法律文件的形式转换和实施欧盟法规。

　　食品安全关系到人们身体健康影响，每个国家多少也都会出现食品安全隐患问题，因此，每个国家也都有了严格的食品安全生产标准，并严格把控。符合欧盟食品接触材料检测标准，才能出口欧盟。返回搜狐，查看更多IM电竞 IM电竞官网IM电竞 IM电竞官网